開(kāi)啟新征程！“單縣羊肉湯”品牌全新升級(jí)
單縣羊肉湯屬于魯西南傳統(tǒng)名吃，至今已有二百多年的歷史，以其"色白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏"獨(dú)特風(fēng)格，1986年，被收錄進(jìn)《中國(guó)名菜譜》，被國(guó)人稱(chēng)為“中華第一湯”。
近日，單縣羊肉湯進(jìn)行了品牌全新升級(jí)，傳遞健康輕盈的品牌理念，啟用新的LOGO 及全新廣告語(yǔ)。
初代LOGO以單縣牌坊為主圖形，凸顯單縣濃厚的地域特色。
全新升級(jí)后，以“善”文化為靈感，專(zhuān)注傳遞單縣羊肉湯風(fēng)采。
LOGO整體簡(jiǎn)約、清晰醒目，給人可靠、穩(wěn)重，同時(shí)又時(shí)尚、現(xiàn)代的感覺(jué)。
在色彩搭配上，選擇紅色作為品牌主色，貫穿“一心向單”的理念，強(qiáng)化從出生到餐桌，全程用心養(yǎng)出好羊肉、熬出好羊湯的理念。同時(shí)，紅色能夠勾起食欲，給人活力、熱烈、熱情的感覺(jué)。
“單”超級(jí)符號(hào)的緣由：
解決“單”發(fā)音錯(cuò)誤問(wèn)題，單為多音字，日常生活中“dan”的發(fā)音深入人心；
利于傳播善文化，善是單縣最核心的文化內(nèi)涵，單（shan）讀音同“善”，做“單shan”的超級(jí)符號(hào)，是弘揚(yáng)單縣善文化的重要標(biāo)志；
一心向“單”，傳遞著單縣人民對(duì)【孝悌仁愛(ài)】、【長(zhǎng)壽養(yǎng)生】之善文化的崇高追求。
在圖形設(shè)計(jì)上，小羊頭的卡通形象，能傳達(dá)與羊有關(guān)的品牌屬性；而整體結(jié)構(gòu)又像一個(gè)心形，能傳達(dá)“一心向單”的品牌理念，實(shí)現(xiàn)“一心向單”符號(hào)與羊頭的完美融合。整體圖形簡(jiǎn)潔，有趣，富有親和力，而眼神的融入，更符合年輕一代審美。
SHANXIAN拼音的加入，加強(qiáng)了地域識(shí)別性?！暗赖匮蛉鉁?，關(guān)鍵是青山羊”的品牌廣告語(yǔ)，闡述了單縣青山羊作為單縣羊肉湯主原料的關(guān)鍵作用，凸顯農(nóng)業(yè)一產(chǎn)對(duì)三產(chǎn)的支撐作用及三產(chǎn)反哺一產(chǎn)的拉動(dòng)效應(yīng)。
在具體應(yīng)用中，新升級(jí)的品牌形象輔之以單縣區(qū)域品牌“單養(yǎng)千秋”形象標(biāo)識(shí)，展現(xiàn)區(qū)域品牌引領(lǐng)下打造“單縣羊肉湯”超級(jí)單品的發(fā)展路線(xiàn)。
單養(yǎng)千秋，是在充分挖掘單縣千年“孝壽賢”、“一心向善”文化的基礎(chǔ)上結(jié)合單縣水韻養(yǎng)人、食材養(yǎng)人、文化養(yǎng)人的城市底蘊(yùn)，創(chuàng)意形成的單縣農(nóng)產(chǎn)品整體形象標(biāo)識(shí)，并提煉出“單糧精耕，頤養(yǎng)萬(wàn)代”品牌宣傳口號(hào)，集中展示了單縣千年歷史文化、千年農(nóng)耕文明、千年壽養(yǎng)文化、豐富的農(nóng)產(chǎn)品以及好環(huán)境好食材養(yǎng)人育人的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)美好前景。截至目前，“單養(yǎng)千秋”品牌授權(quán)經(jīng)營(yíng)主體40余家，年總產(chǎn)值達(dá)到51億元。
作為單縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，2021年3月“單縣羊肉湯”集體商標(biāo)注冊(cè)成功，5月山東單養(yǎng)千秋餐飲連鎖有限公司成立，為全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)模式開(kāi)展探索，目前在濟(jì)南已開(kāi)設(shè)3家標(biāo)準(zhǔn)門(mén)店，三店齊開(kāi)（高新萬(wàn)達(dá)店、芙蓉街店、寬厚里店）。
2021年，單縣縣委、縣政府借助山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)規(guī)劃建設(shè)了以“保種育種、智慧養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、冷鏈物流、餐飲連鎖、文化旅游”六位一體的單縣羊肉湯全產(chǎn)業(yè)鏈，打造集智慧養(yǎng)殖、產(chǎn)品研發(fā)、羊肉深加工于一體的單養(yǎng)千秋羊肉湯文化產(chǎn)業(yè)園。
品牌形象logo是代表品牌的標(biāo)志性符號(hào)，建立統(tǒng)一的品牌視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，在對(duì)外和對(duì)內(nèi)傳播上規(guī)范視覺(jué)使用，符合“單縣羊肉湯”未來(lái)發(fā)展的方向。此次品牌升級(jí)既是一個(gè)全新起點(diǎn)，也是單縣羊肉湯堅(jiān)守產(chǎn)品品質(zhì)，擦亮金字招牌的決心體現(xiàn)。
下一步，單縣致力于將單縣羊肉湯樹(shù)立成為“健康國(guó)民小吃”的形象，把“單縣羊肉湯”打造成山東特色餐飲的品牌，全面提升品牌價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值。