山東單養(yǎng)千秋餐飲連鎖有限責任公司(簡稱:單養(yǎng)千秋),成立于2021年,是單縣人民政府國資平臺全資子公司。由單縣人民政府授權管理運營“單縣羊肉湯”集體商標,依托單縣青山羊優(yōu)質資源和長壽之鄉(xiāng)文化底蘊,致力于做大做強單縣青山羊產業(yè),大力推動“單縣羊肉湯”品牌向標準化、工業(yè)化、產業(yè)化、數(shù)字化、健康化、全面發(fā)展。
單養(yǎng)千秋已建立起一套完整的商業(yè)、產業(yè)、數(shù)字體系,擁有成熟的模式和團隊。從食源上嚴格把控,目前建成存欄10000余只青山羊繁育基地,同時建立“公司+基地+農戶”,確保羊源質量和產量。公司擁有研發(fā)、制造、物流全鏈生產能力,自建年屠宰60萬只肉羊及“預制菜”智能生產園區(qū),經過6道檢疫檢驗程序,全程32道品控把關,通過全程冷鏈,高標準產品加工及科學物流配送,確保青山羊系列產品新鮮美味送達終端客戶。
單養(yǎng)千秋為進一步加快“單縣羊肉湯”及“預制菜”走向全國,品牌連鎖體系不斷完善,從品牌支撐、線上平臺、線下店面及供應鏈保障多個維度全方面加強市場運作及資本助力,將“單縣羊肉湯”及青山羊產業(yè)做大做強。近年來,公司加快品牌連鎖與創(chuàng)新發(fā)展布局,省內已發(fā)展直營店8家,加盟店19家,全國品牌合作店 89 家,品牌體系店達到116家,為發(fā)展壯大“單縣羊肉湯”+“單羊”等品牌高成長,力爭到2025年品牌連鎖店規(guī)模突破3000家。為單縣青山羊全產業(yè)生態(tài)及“鄉(xiāng)村振興”三產融合發(fā)展貢獻力量。